キュウリ、カメムシを食べて食中毒~米中の騒動を読む
7月末からアメリカでサルモネラ菌の食中毒が流行しています。 通常、家庭や学校・飲食店など特定の場所で収まるはずの食中毒が、今年の夏はなぜか全米へと拡大していきました。 CDC(米疾病対策センター)とFDA(米食品医薬品局 […]
7月末からアメリカでサルモネラ菌の食中毒が流行しています。 通常、家庭や学校・飲食店など特定の場所で収まるはずの食中毒が、今年の夏はなぜか全米へと拡大していきました。 CDC(米疾病対策センター)とFDA(米食品医薬品局 […]