キュウリ、カメムシを食べて食中毒～米中の騒動を読む

7月末からアメリカでサルモネラ菌の食中毒が流行しています。

通常、家庭や学校・飲食店など特定の場所で収まるはずの食中毒が、今年の夏はなぜか全米へと拡大していきました。
CDC（米疾病対策センター）とFDA（米食品医薬品局）が調査をしたところ、原因として疑わしいとされたのは、ありふれた野菜の「キュウリ」。